Архивы автора admin

Настоящий кубанский борщ

борщ

Правила традиционного кубанского борща сформировали больше века назад три условия: летняя жара, отсутствие холодильников и нехватка топлива в степной части Кубани. Именно этим обусловлен и подбор ингредиентов, и способы их нарезки, и очередность закладки».

» Читать далее

7 весенних салатов: легкие, сочные и полезные!

сал

Весной мы ждем появления ранних овощей и зелени. В это время года нам нужны салаты с освежающим вкусом и полезными свойствами, призванными поддержать организм после зимнего авитаминоза.

» Читать далее

Как сделать из свеклы итальянский изыск и еще 6 рецептов феерических салатов

У каждой уважающей себя хозяйки обязательно найдётся секретный рецепт.

Лучшие рецепты в женском арсенале — это, как правило, салаты. Помидоры, огурцы и капуста уже давно всем приелись. И порой кажется, всё что можно из них приготовить, уже давно испробовано. А вот свекла — совсем другое дело.

» Читать далее

Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!

 Представляем вам рецепт простого и невероятно вкусного блюда – это курица с брокколи и грибами в соусе. Обязательно его приготовьте и порадуйте себя и своих близких. Приятного аппетита!

» Читать далее

Тайна молочного коктейля по-советски

Все, чье детство прошло в Советском Союзе, наверняка помнят вкуснейший молочный коктейль. Он был просто невероятным: белый, имел консистенцию сметаны, очень сладкий и сытный, а также имел тугие пузырьки. Сейчас такого коктейля не встретишь ни в одном кафе.

» Читать далее

Самый любимый способ приготовления рыбы — Рыба, запеченная в лаваше!

 

рыбв

Если вы вдруг решили удивить домашних новым рыбным блюдом, но не хотите проводить весь день у плиты, этот рецепт для вас. Он вас порадует своей простотой и чудесным результатом.

» Читать далее

13 полезных советов, с которыми твои блюда станут еще идеальнее!

Практически каждая женщина умеет готовить и очень много свободного времени проводит на кухне, чтобы порадовать свою семью вкусными блюдами. Тем не менее, есть такие хитрости, которые пригодятся на кухне каждой хозяйке и помогут приготовить еще более вкусные и аппетитные блюда.

» Читать далее

Фасоль тушенная с овощами и копчеными колбасками. За уши не оттянешь!

Чтобы сэкономить время и порадовать домашних можно приготовить что-нибудь простое, но в тоже время вкусное. Например, тушённую с овощами фасоль.

» Читать далее

Казалось бы, обычные продукты… Блюдо стало моим козырным, и я долго скрывала рецепт от подруг!

Ни для кого не секрет, что вкусное блюдо требует времени и сил. Но случаются ситуации, когда времени нет совсем, и нам необходимо накрыть праздничный стол на скорую руку.

Уже представляю, как оно сочно тает во рту…

» Читать далее

Самые вкусные супы

суп

Каждая хозяюшка знает, что каждый день нужно обязательно приготовить жидкое блюдо. Это могут быть различные супы, борщ, окрошка, капусняк и др. Но иногда просто не знаешь, что приготовить, чтобы побаловать своих домочадцев.

» Читать далее

Селедочный торт

Селедочный торт
 Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу! Абсолютный хит и новинка! Такого вы еще не пробовали! Скажу вам от лица всех моих гостей, и знакомых, которые уже растащили рецепт селедочного торта на вафельных коржах — закуска эта получается на высоте!

» Читать далее

Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы

Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы

На днях я решила замариновать синенькие, и получились мои баклажаны, как грибы. Закуска из баклажанов готовится быстро и выходит неимоверно вкусной. Овощи не нужно вымачивать, чтобы убрать горечь, нет необходимости очищать кожицу: хотя без нее кусочки выходят более мягкими и нежными.

» Читать далее

Мега вкусные хрустящие чебуреки

Мега вкусные хрустящие чебуреки
 Любите хрустящие чебуреки, но не всегда получалось их приготовить? Этот рецепт специально для вас. Настоящая палочка-выручалочка. Ну очень простое тесто, которое получается мега хрустящим и пористым, невероятно вкусным. Оторваться от них просто невозможно.

» Читать далее

Печеночные блинчики

Печеночные блинчики

С детства обожала, как готовит печеночные блинчики моя мама — они получались очень нежные, прям воздушные. А какую вкуснющую начинку она заворачивала в эти блинчики! Не закуска, а идеал! Берешь кусочек, а он так и тает во рту!

» Читать далее

Самый необычный салат

саал

Это самый необычный салат в моей жизни, попробовала я его на свадьбе у сестры в одном замечательном и уютном ресторанчике. Узнать ингредиенты было несложно, поэтому с тех пор этот очень необычный салатик занимает первое место на моем столе. Сегодня вместе с нами вы также приготовите это блюдо и будете поражены успехом!

» Читать далее

Секреты идеального холодца

Секреты идеального холодца

Согласитесь, что много людей просто обожают холодец. Ведь он не только полезный и вкусный! К сожалению, не каждой хозяйке известно, как правильно сварить холодец, чтобы он получился прозрачный и в то же время наваристый и очень ароматный. Приготовьте записную книжку и запишите несколько секретов, с которыми ваш холодец будет всегда на ура!

» Читать далее

Домашние котлеты в духовке

Домашние котлеты в духовке
Как приготовить домашние котлеты в духовке? Да так, чтобы они были вкусными, сочными; чтобы их могли есть и старый, и малый. Оказывается, рецепт приготовления очень вкусных котлет есть — не так давно на youtube нашла. И знаете, не пожалела: они получились замечательные.

» Читать далее

Вкусные пуховые оладьи за 5 минут

vkusnyie-puhovyie-oladi-za-5-minut

Не всегда есть время и желание заводить дрожжевые оладьи. Но блинчиков – оладушков хочется, и тогда выручат вот такие быстрые рецепты. Времени на приготовление нужно совсем немного.

» Читать далее

Салат «Нисуаз»

салатттт

Салат Нисуаз (niçoise - из города Ницца) – традиционное блюдо прованской кухни. Идеален для тех, кто хочет сытно, но диетично поесть. В салате много белка, клетчатки - он отлично подходит для легкого перекуса или ужина в преддверии пляжного сезона.

» Читать далее

Свиная рулька, запеченная в духовке с медом, приправами и соевым соусом

рулька

Если Вам нужно покорить мужчину, это нужный рецепт! Покоряться он начнет еще в процессе приготовления, когда почувствует аромат из духовки.

» Читать далее

Быстрый хачапури к завтраку

хач

Приближаются выходные, и уже сейчас можно посвятить немного времени продумыванию вкусных завтраков с семьей и родными. Мы подготовили для Вас рецепт ленивого хачапури, для которого не нужно возиться с опарой и раскатывать тесто с начинкой.

» Читать далее

Профитроли

проф

Профитроли - кондитерские изделия французской кухни. Тесто считается сложным в приготовлении, поэтому не каждая хозяйка готова браться за это блюдо, но если знать некоторые тонкости, которые описаны в нашем рецепте - вы со всем справитесь легко! Нежное заварное тесто с творожной начинкой понравится не только детям, но и взрослым!

» Читать далее

Буженина по-домашнему в рассоле

буж

Как бы мы ни старались придумывать сложные рецепты, простой большой кусок запеченного мяса по-прежнему любят почти все, особенно мужчины. Домашняя буженина в рассоле получается сочной, пряной и очень вкусной.

» Читать далее

Лучшие маринады для сочного куриного мяса

 

марин

Куриное мясо - вкусный и диетический продукт. Однако, если его неправильно приготовить, то оно получается пресное и сухое. Рассказываем, как этого избежать и придать мясу нежный оттенок на Ваш вкус!

» Читать далее

Мясной пирог на сметанном тесте на каждый день

мясной

Очень простой в приготовлении пирог, в котором нет ничего лишнего. Такой можно приготовить вечером после работы или на выходных перед обедом на скорую руку - близкие будут в восторге от Ваших кулинарных способностей!

» Читать далее

ЧТО ДОЛЖНО БЫТЬ НА ПАСХАЛЬНОМ СТОЛЕ: ТОП 5 БЛЮД

кук

Пасха – это праздник для христиан очень важен. Это день окончания великого поста, сообщает www.piterburger.ru. Так, что можно запасаться различными рецептами всяких вкусностей. Близких можно порадовать куличами, пасхами из творога, блюдами из мяса, из рыбы, и конечно же салатами. Рецепты, которых рассмотрим.

» Читать далее

Как приготовить мягкую печень

Как приготовить мягкую печень

Печень – замечательный и очень ценный мясной продукт. Но не у всех выходят блюда из печени говяжьей так, чтобы она сохраняла свою сочность и мягкость. Достаточно соблюсти пару – тройку простых правил, и у вас получится нежная и вкусная печень.

» Читать далее

9 ВКУСНЕЙШИХ НИЗКОКАЛОРИЙНЫХ САЛАТОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

салаты

Стремитесь ли вы похудеть или уже достигли результатов и хотите закрепить — неважно, все мы знаем, что «стройная» еда ОБЯЗАНА быть ВКУСНОЙ! Так мы не будем чувствовать себя наказанными, так уменьшается многократно риск сорваться и наесться всякой ненужной нам дряни.

» Читать далее

Котлетки из овсянки: универсальный завтрак и ужин!

 

Котлетки из овсянки: универсальный завтрак и ужин!

Питаться правильно – это еще и вкусно! Котлетки обалденные!

Это блюдо из меню питания по правилам здоровья. В 100 граммах 146 ккал., только полезные ингредиенты, ничего лишнего.

» Читать далее

Как правильно готовить кальмары, чтобы они остались нежными

Как правильно готовить кальмары, чтобы они остались нежными

Кальмары для многих стали любимым морепродуктом, и эта популярность неудивительна. При низкой калорийности продукт питателен, содержит большое количество микроэлементов: это не только идеальный источник йода, но также и фосфора, калия, магния, железа и других элементов. Мясо кальмара – прекрасный диетический продукт, полезный и легко усваиваемый.

» Читать далее

Путеводитель по кашам: как и сколько готовить

Путеводитель по кашам: как и сколько готовить

Каша присутствует в меню всех, кто следит за своим питанием и старается вести здоровый образ жизни. Без них невозможно обойтись, ведь то источник правильно энергии, еще они полны микроэлементами и витаминами, так необходимыми нашему организму. Можно долго говорить о пользе каш, но не каждая хозяйка умеет их правильно готовить. Мы собрали для вас наглядные картинки, чтобы вы могли узнать все секреты.

» Читать далее

« Предыдущие записи Следующие записи »