Рубрика: блюда из картофеля

Драники с фаршем

Драники с фаршем

Хочу предложить вашему вниманию рецепт драников с фаршем по-домашнему. Это блюдо первый раз я попробовала у подружки в гостях. С тех пор драники с фаршем — частый гость на обеденном столе нашего дома. Обожают их все, считая моим коронным блюдом!

» Читать далее

Закуска из селедки и картошки, пальчики оближешь

Закуска из селедки и картошки, пальчики оближешь

 Закуска из селедки и картошки — это блюдо, которое произведет настоящий фурор на вашем праздничном столе. Интересная форма подачи и оригинальная заправка сделают это блюдо гвоздем программы.

» Читать далее

Как вкусно приготовить картошку в духовке

Как вкусно приготовить картошку в духовке
 Существует масса рецептов, как вкусно приготовить картошку в духовке. Вот на видео канала ютуб я нашла еще один (не помню уже, какой по счету в моей коллекции рецептов).

» Читать далее

10 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ

карто

Картофель не зря называют вторым хлебом. Но он не так прост, как кажется. Ведь из него можно приготовить огромное количество блюд, которыми можно порадовать и домашних и гостей, например, картофельные крокеты.

Поэтому мы подобрали для вас 10 самых лучших рецептов.

» Читать далее

Деревенские драники с грибами

retsept-dranikov-iz-kartoshki-s-gribami-foto

Ингредиенты:
700гр. картофеля
300гр. свежих шампиньонов
200гр. лука
1 яйцо
2ст. ложки муки
Соль, молотый перец
Масло для жарки

Приготовление:
Мелко нарезаем лук, обжариваем его на растительном масле. Мелко нарезаем грибы и добавляем их к луку, жарим до испарения жидкости около четверти часа.
Чистим картофель и натираем его на средней терке. Добавляем в картофель грибы с луком и муку, хорошенько перемешиваем. Далее вбиваем яйцо, слегка солим и перчим, еще раз перемешиваем.

Разогреваем сковороду и выкладываем на нее драники столовой ложкой. Обжарваем с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита! Очень вкусное блюдо белорусской кухни очень понравится вам и вашей семье. Грибы придадут драникам неповторимый вкус и нежный аромат.

ИСТОЧНИК

Картошка по–китайски

кит

Мы уже не представляем своей жизни без картошки: жаренная, пюре, в мундире, картошка по-китайски… Знаем, наверное, миллион рецептов как ее приготовить. Давайте остановимся на картошке по–китайски?

» Читать далее

КАРТОФЕЛЬ «ГОРЯЧЕНЬКИЕ ШТУЧКИ»

122524008_763377_36926640x480

Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, — и оно станет Вашим любимым! » Читать далее

Потрясающая картофельная запеканка, которая сведет с ума своим вкусом

Потрясающая картофельная запеканка, которая сведет с ума своим вкусомПростые ингредиенты, легкий рецепт и немного фантазии — всё, что понадобится для приготовления сытной картофельной запеканки!

» Читать далее

15 кулинарных шедевров из картофеля

15 кулинарных шедевров из картофеляКартофель любят во всем мире. Существует множество национальных, а также оригинальных блюд, придуманных знаменитыми шеф-поварами и обычными талантливыми кулинарами.

» Читать далее

Картофель «Герцогиня»

Картофель «Герцогиня»
Чаще всего ни одно праздничное застолье не обходится без блюда из картофеля. Каждый раз хозяйки стараются придумать новые и оригинальные способы его подачи, чтобы придать обычному картофельному пюре некую изюминку.

» Читать далее

Картофельные розочки

roo

Очень красиво оформленный гарнир к мясу, мимо которого невозможно пройти равнодушно. Можно подавать и как самостоятельное блюдо, приготовив розочки с мясной или грибной начинкой.

» Читать далее

Королевский картофель «Дофинуа»

Рекомендуем приготовить непревзойденный картофель «Дофинуа», чтобы еще раз убедиться: всё гениальное — просто… Идеальный вариант для семейного ужина, когда за окном зябко и ветрено. А на торжественном столе он отлично подойдет в качестве гарнира.

» Читать далее

Картофельные биточки — разлетаются вмиг

kart

Предлагаю вашему вниманию достойный рецепт для сытного ужина. К картофельным биточкам можно подать грибной соус с шампиньонами. » Читать далее

Картофельные рулетики алупатры

rul

Как и большинство блюд ведической кухни, рулетики алупатры — вегетарианское угощение. Букет специй превращает привычную картофельную начинку в необыкновенную вкуснятину со сказочным ароматом!

» Читать далее

Картошка, фаршированная фаршем

farsh

Какой же человек не любит картошку с мясом?! Мне очень нравится картошка, фаршированная фаршем. Получается новая интерпретация классического блюда. Вкусно и красиво! Фарш для блюда подойдет любой.

» Читать далее

12 способов запечь картошку так, чтобы все обалдели

 

» Читать далее

Картофель, фаршированный баклажанами и чесноком

kart

Картофель, фаршированный баклажанами и чесноком абсолютно уникальное блюдо, и я уверенна, такого вы еще не пробовали. Баклажаны, настолько преображаются в этом блюде, что безумно напоминают грибы. Ну картошечка пахнущая грибами и при этом сочная начинка — это нечто! Все мясные запеканки и отдыхают.

Ингредиенты:

  • Картошка — 10 штук;
  • масло растительное — 1 столовая ложка;
  • майоран сушеный — 1 чайная ложка;
  • петрушка — пучок;
  • молотый душистый и красный перец по вкусу.

Для фарша:

  • баклажаны — 2 штуки;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • растительное масло — 1 столовая ложка;
  • базилик (можно сушеный);
  • соль и перец по вкусу.

Картофель, фаршированный баклажанами и чесноком. Пошаговый рецепт

  1. Картофель запеките в духовке до полуготовности, охладите, очистите аккуратно. при помощи специального ножа (хоть я это делала обычным ножом) извлеките середину.
  2. Приготовьте фарш: баклажаны мелко порежьте, слегка присыпьте их солью, отожмите руками. подождите пока пустят сок, затем промойте и обсушите. Мы это делаем, что вышла не нужная никому горечь.
  3. Обжарьте баклажаны на растительном масле до готовности. За минуту до готовности добавьте соль, перец, рубленный чеснок и базилик.
  4. Остудите баклажаны, и добавьте мелко порезанную сердцевину из картошки.
  5. Начините получившимся фаршем картошечку, смажьте ее растительным маслом (я это делала кисточкой), и как-бы запанируйте в смеси из майорана и перца.
  6. Заверните каждую картошку в фольгу и запекайте до готовности. Минут 15 будет достаточно.

Подавайте фаршированный картофель баклажанами, украсив зеленью петрушки, и сполна наслаждайтесь невероятно богатым вкусом.

Я думала что пробовала картофель в любом виде. Но такое пробую впервые. Вкуснотища.

1

Картофельное пюре — фаворит на наших столах. Если вы любите пюре так, как любим его мы, вы можете приготовить гарнир и второе в одном блюде! Предлагаем вашему вниманию рецепт картофельных гнезд, приготовление которых не займет у вас много времени, но зато от этого блюда останутся в восторге все. Особенно дети!

» Читать далее

Картофельные палочки с сыром

 pal

Картофельные палочки с сыром достаточно необычное блюдо из простой картошки, яиц и сыра. Такие палочки получаются с красивым золотистым цветом, благодаря панировочным сухарям.
» Читать далее

Картофельные биточки — разлетаются вмиг

kartofelnyie-bitochki-razletayutsya-vmigБиточки картофельные - рецепт настолько же простой, насколько и вкусный. Биточки из картофельного пюре помогут из остатков ужина приготовить вполне достойный завтрак. Картофель, яйца, специи и панировочный сухари - это все, что нужно, чтобы приготовить самые простые картофельные биточки

» Читать далее

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

ohotnichi-kolbaski-s-kartofelem-v-gorshochkahЭтот рецепт приготовления охотничьих колбасок с картофелем в горшочках простым и нетрудоемким. А в итоге получается замечательное блюдо, которое точно понравится мужчинам: они обожают такое сочетание продуктов!

» Читать далее

Топ-5 оригинальных блюд из картофеля

к

Картофель - очень популярен в нашей стране, а блюд из него можно приготовить великое множество! Мы выбрали 5 наиболее интересных рецептов приготовления картофеля!
» Читать далее

Картофельные зразы

карВ некоторых странах это блюдо называют "картофельные пирожки", но в нашей стране они известны как «зразы». Привлекательная золотистая корочка и маленький секрет в виде начинки привлекают любителей необычных блюд.

» Читать далее

Как правильно поджарить вкусную картошечку с румяной корочкой!

карт

Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько правил, которые помогут вам приготовить вкусный, поджаристый картофель.
» Читать далее

Вкуснейший картофель с начинкой

начКартофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой.... Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз!
» Читать далее

Запеканка с грибами и картофелем

картКартофельная запеканка с грибами – это оригинальное и невероятно вкусное блюдо. Очень сытное, достаточное легкое в приготовлении и не требующее специальных умений. Если вам надоели повседневные блюда, предлагаем приготовить румяную картофельную запеканку с грибами.
» Читать далее

Как приготовить картофель по-деревенски

kak-prigotovit-kartofel-po-derevenskiРецепт картошки по-деревенски должен быть в вашем арсенале, потому что мало кто не любит ароматный печёный картофель. Вот один из  способов, как вкусно приготовить картошку по-деревенски. » Читать далее

Обалденный рецепт чесночного картофеля!

kartofel_

Чтобы приготовить по-настоящему шедевральное и вкусное блюдо, не всегда нужно иметь какие-то особенные ингредиенты.

Для этого аппетитного блюда нужен только картофель!

» Читать далее

« Предыдущие записи