Рубрика: Выпечка

Традиционный рецепт аппетитных эклеров. Пальчики оближешь!

эклер

Наверно, не существует в мире человека, который не любил бы порадовать себя чем-то сладким. И не существует человека, который хоть раз в жизни не ел бы традиционные эклеры или, как их еще называют, заварные пирожные. Это очень нежный и благородный десерт. И сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом традиционных эклеров.

» Читать далее

ВКУСНЫЕ И СЫТНЫЕ ЛОДОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

lodochki_iz_sloenogo_testa_s_kartofelem_i_myasom

От автора: Как-то за ужином мой муж выдал удивительную фразу: «Свинина и картофель — до скуки банальное блюдо». Я была шокирована подобным заявлением, так как еще с детства питаю особое пристрастие к картофелю, да и мясо тоже люблю. » Читать далее

Песочный торт «Пани Валевская»: пробовала один раз, восхищаюсь по сей день!

pesochnyj_tort_pani_valevskaya_probovala_odin_raz_vosxishhayus_po_sej_den__nashakuhnia_ru

Этот роскошный десерт придется по вкусу даже искушенному сладкоежке! Недавно у меня появилось желание научиться готовить какой-нибудь необычный торт, и после раздумий выбор пал именно на «Пани Валевскую» — обожаемый поляками торт с безе и орешками.Образ пани Валевской — один из самых почитаемых в Польше. » Читать далее

Китайские лепешки с зеленым луком: Хрустящая корочка и мягкая текстура внутри, слегка солоноватый аромат хлеба в сочетании с запахом зеленого лука

Рецепт таких лепешек передаётся в Китае из поколения в поколение.

» Читать далее

Кулебяка

32131fbb97fd43526c923c74ca6aefb7

Кулебяка — это закрытый пирог с любой сложной начинкой (чаще всего это фарш из чего угодно), переложенной тонкими блинчиками из теста. Важно, чтобы объем и масса начинки составляли более половины от всего объема пирога. Блюдо довольно универсальное: может быть и закуской, и основным блюдом, и дополнением к нему. Традиционная кулебяка делается из дрожжевого теста, но можно взять слоеное или пресное. » Читать далее

« Предыдущие записи