Рубрика: Полезные советы

Секреты идеального холодца

Секреты идеального холодца

Согласитесь, что много людей просто обожают холодец. Ведь он не только полезный и вкусный! К сожалению, не каждой хозяйке известно, как правильно сварить холодец, чтобы он получился прозрачный и в то же время наваристый и очень ароматный. Приготовьте записную книжку и запишите несколько секретов, с которыми ваш холодец будет всегда на ура!

» Читать далее

Как приготовить мягкую печень

Как приготовить мягкую печень

Печень – замечательный и очень ценный мясной продукт. Но не у всех выходят блюда из печени говяжьей так, чтобы она сохраняла свою сочность и мягкость. Достаточно соблюсти пару – тройку простых правил, и у вас получится нежная и вкусная печень.

» Читать далее

Как правильно готовить кальмары, чтобы они остались нежными

Как правильно готовить кальмары, чтобы они остались нежными

Кальмары для многих стали любимым морепродуктом, и эта популярность неудивительна. При низкой калорийности продукт питателен, содержит большое количество микроэлементов: это не только идеальный источник йода, но также и фосфора, калия, магния, железа и других элементов. Мясо кальмара – прекрасный диетический продукт, полезный и легко усваиваемый.

» Читать далее

Путеводитель по кашам: как и сколько готовить

Путеводитель по кашам: как и сколько готовить

Каша присутствует в меню всех, кто следит за своим питанием и старается вести здоровый образ жизни. Без них невозможно обойтись, ведь то источник правильно энергии, еще они полны микроэлементами и витаминами, так необходимыми нашему организму. Можно долго говорить о пользе каш, но не каждая хозяйка умеет их правильно готовить. Мы собрали для вас наглядные картинки, чтобы вы могли узнать все секреты.

» Читать далее

Советы по приготовлению идеального картофельного пюре

Советы по приготовлению идеального картофельного пюре

Мы любим его с детства и с удовольствием готовим на праздники и в будни. Но мало кто знает тонкости приготовления идеального картофельного пюре. В итоге, часто этот гарнир клейкий, сухой или темнеет. Чтобы этого не было, запомните несколько хитростей от профессиональных кулинаров.

» Читать далее

Солим и перчим по правилам!

Солим и перчим по правилам!

Хорошо приготовленное блюдо (если это, конечно, не десерт) редко обходится без соли и перца, но, добавляя приправы неумело, можно безнадежно испортить даже кулинарный шедевр. Солонка и перечница — необходимые атрибуты на любом обеденном столе. Итак, соль-перец, что мы знаем о них?

» Читать далее

ТОП-8 секретов идеального ароматного бульона

ТОП-8 секретов идеального ароматного бульона

Большинству хозяек свойственно полагать, что куриный бульон – это едва ли не самое простое блюдо. Однако это вовсе не так!

Раскройте для себя секрет невероятно вкусного бульона, следуя этим простым хитрости!

» Читать далее

Какие специи с какими продуктами использовать

специи

Обязательно сохраните себе эту статью, и в нужный момент, когда Вы задумаетесь, как же наиболее эффектно раскрыть вкус продукта, который Вы собрались приготовить, под рукой будет подсказка!

» Читать далее

Крашеные яйца на Пасху в полоску

polosatue-jayca

Есть очень много вариантов окрашивания пасхальных яиц. Интересный вариант крашеных яиц в полоску увидела в Интернете и хочу им поделиться. Рецепт простой, а выглядят крашенные яйца симпатично и нарядно. » Читать далее

« Предыдущие записи