Вы здесь: »

Американское печенье с кусочками шоколада рецепт с фото

Американское печенье с кусочками шоколада рецепт с фото

американское печенье с шоколадом

Пожалуй, самое популярное в Америке печенье — это печенье с шоколадными каплями. Мои мальчики очень его любят, и я просто обязана рассказать вам этот простой рецепт. А если вдруг шоколадных капель не оказалось, можно просто поломать на мелкие кусочки шоколадную плитку.

  • сливочное масло размягченное — 110 г
  • ванильный экстракт — 1 ч.л
  • сахар коричневый∗ — 80 г
  • сахар белый — 50 г
  • соль — 1/3 ч.л
  • яйца — 1 шт
  • мука пшеничная — 220 г
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л
  • шоколадные капли — 170 г

∗Коричневый сахар можно заменить обычным, а ванильный экстракт — ван. сахаром. Вместо шоколадных капель можно использовать m&m’s или поломанный на маленькие кусочки шоколад

1. Размягченное сливочное масло взбиваем с коричневым и белым сахаром, ванилью и солью. Добавляем яйцо и перемешиваем

2. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в тесто. Вымешиваем до однородности. Добавляем шоколадные капли

3. Разогреваем духовку до 190°С (375° F) Из теста скатываем шарики и выкладываем на противень. Если тесто получилось более жидкое, и шарики скатать тяжело, то просто выложите тесто ложкой, печенье примет нужную форму во время выпечки.

Выпекаем американское печенье с шоколадом в течении 10-15 минут. Оно получится хрустящее по краям и мягкое в середине Подаем американское печенье с молоком, чаем или кофе

Понравился рецепт? Поставь оценку!
УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично! (39 оценок, среднее: 4,36 из 5)
Загрузка...

Интересные новости

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *