Трудно представить меню среднестатистической семьи, в которое бы не входило сытное первое блюдо. Горячий и вкусный домашний супчик утолит голод и согреет в холодную пору.
Любят такое блюдо как взрослые, так и дети. Рецепт супа может включать самые разнообразные крупы, наиболее распространенной является горох.
Во время варки он приобретает мягкость и сохраняет отличные вкусовые качества как в жидком варианте блюда, так и в кремообразном. Мы поделимся с вами как просто приготовить вкусный гороховый суп в мультиварке Редмонд.
Многие хозяйки предпочитают варить первое блюдо традиционным способом, но приготовить гороховый суп в мультиварке гораздо проще, да и вкус его будет намного ярче и насыщеннее.
Чтобы придать блюду особый аромат, стоит добавить копченость (ребрышки или колбаски). Благодаря этому вам удастся сварить вкуснейший гороховый суп с копченостями, не прикладывая при этом много усилий.
Используйте стандартный набор продуктов, не ищите какой-то сложный рецепт первого блюда, ведь особых секретов приготовления нет.
Существует ряд простых правил, придерживаясь которых, вам удастся создать отменный суп с копченостями в мультиварке.
Полезные советы
- Предварительно замачивайте гороховую крупу в холодной очищенной воде. Чем дольше горох будет залит водой, тем быстрее он дойдет до готовности. Это первый и основной этап подготовки продуктов.
- Если желаете сварить суп быстрее, чем это подразумевает рецепт, берите не целый, а половинчатый горох.
- Чтобы приготовленный бульон был прозрачным, тщательно (не менее 5 раз) промывайте крупу перед закладкой в мультиварку.
- Хотите придать изысканность первому блюдо, добавьте на завершающем этапе варки охотничьи колбаски по собственному вкусу, вы сразу же ощутите незабываемый копченый аромат.
- Если вы не знаете, как приготовить гороховый суп быстро, используйте соответствующую программу на панели меню мультиварки. Особая технология варки обеспечит идеальный вкус готового блюда, как гарантирует выбранный рецепт, а процесс приготовления займет минимум времени.
- Добавляйте традиционные специи (лавровый лист, молотый перец, сушеный чеснок), они внесут некую изюминку.
Ну а теперь пришло время узнать рецепт и начать приготовление горохового супа в мультиварке Редмонд м90.
