Говядина по строгановски рецепт классический

Говядина по-строгановски (или бефстроганов) – мясное блюдо изначально российского происхождения, к настоящему времени включенное в номенклатуру международной ресторанной кухни. Бефстроганов представляет собой обжаренные мелкие кусочки…

Карпаччо из говядины в домашних условиях рецепт

Всемирно известное блюдо карпаччо было придумано Джузеппе Чиприани, владельцем популярного «Бара у Гарри». Этот итальянский шедевр представляет собой тонко нарезанное сырое мясо, заправленное лимонным соком,…

Ростбиф из говядины классический рецепт с фото

800 гр. говядины (вырезка); 1 ч.л. черного свежемолотого перчика; 1-2 веточки розмарина; 2 ст.л. оливкового маслица. Приготовление Английский ростбиф по классическому рецепту готовится только из…

Рецепт приготовления говяжьего языка с фото

Говяжий язык не зря считается универсальным! Из этого вкуснейшего продукта можно приготовить массу различных блюд или же просто подать его в качестве мясной нарезки, дополнив…

Говядина по веллингтонски от гордона рамзи рецепт

Существует несколько версий происхождения названия этого традиционного блюда английской кухни. Первая связана с именем английского герцога Веллингтона, прославившегося в битве при Ватерлоо. Во второй версии…