Доброго времени суток, мои доблестные кулинары. Согласитесь, что приготовить вкусный шашлык – это настоящее искусство. Рецептов множество, но не все они дают одинаково хороший результат.…
Раздел: Мясо » Шашлык »
Свинина многими по праву признана лучшим мясом для шашлыка. Главная причина этого: вырезка не слишком жирная, а шашлык из нее получается нежным и ароматным. Но…
Маринад для шашлыка из свинины является неотъемлемым и важным компонентом всеми любимого «природного» блюда, без которого мясо на углях получится «резиновым», сухим и не ароматным.…
Хотите сделать запас вкусной рыбы, которая к тому же будет храниться две-три недели? Тогда вам обязательно нужно попробовать замариновать толстолобика в домашних условиях! От обычного…
Любители восточной кухни знают о популярности имбиря как продукта, призванного «обновлять» вкусовые рецепторы перед вкушением нового блюда. Гурманы используют его как дополнение к основному блюду,…
Просто, быстро, надежно – именно так готовятся эти маринованные огурцы на зиму. Рецепт для хранения в банках в квартире очень простой, без стерилизации и тройной…
Лук репчатый — 3-6 головок Уксусная кислота — 1 ст.л. Процесс приготовления В моей семье к шашлыкам относятся с любовью! Блюдо, скрепляющее вот уже полвека…
Чтобы полакомиться маринованной капустой, не нужно долго ждать. Есть масса рецептов быстрого приготовления. И уже через несколько часов на столе будет красоваться миска с закуской.…
Если вам захотелось солененькой рыбки, то не обязательно тратить на ее покупку много денег. Можно быстро и недорого приготовить маринованную селедку дома. Вкусная сельдь маринованная…
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить куриный шашлык на шпажках в духовке так, чтобы его вкус восхитил всех, кто его попробует! Куриный шашлык на…
Приготовить корюшку можно разными способами, мы ранее уже предлагали вам несколько интересных вариантов. Однако необычайно вкусной получается эта рыбка после маринования. Именно о том, как…
Для того чтобы куриное мясо стало более нежным и приобрело восхитительный вкус и аромат, его обязательно перед готовкой нужно замариновать. Для маринадов используется большое количество…
Добрый день, уважаемые читатели. Разнообразить новогоднее меню можно, приготовив простое, но очень привлекательное, питательное и, конечно же, вкусное мясное блюдо — домашний шашлык из свинины,…
Шашлык в банке, который готовится в духовке, по-настоящему удивительный. Если приехали гости, а на улице зима, или неожиданно пошел дождь, то такое блюдо непременно порадует…
Маринованный чеснок – это очень вкусно, ароматно и полезно! Такая заготовка отлично подходит к ужину, а еще защищает от вирусов и встает на страже иммунитета.…
В корне имбиря — изобилие полезных компонентов. В древние времена им лечили многие болезни: от тошноты до ран и ожогов. Сегодня эти клубни любят за…
Вкусный и нежный шашлык из курицы в духовке на шпажках — чудесное блюдо, которое просто просится к праздничному столу. Конечно, на природе, на костре это…
Селёдка – весьма интересный продукт, поскольку в ней, как и в шоколаде, содержится гормон радости. А маринованная селёдка – не просто поднимает настроение, но и…
Не знаю, как вы, а я еще не встречала человека, который бы не любил шашлык (вегетарианцы не в счет, разумеется). Ведь это так здорово –…
Самым популярным блюдом для отдыха на природе с большой компанией является шашлык. Ни для кого не секрет, что его готовят из разного мяса: свинины, говядины,…
Выбор рецептов маринада для шашлыка из курицы полностью зависит от предпочтений едоков. Существуют быстрые маринады, специальные и даже экзотические. Многообразие вариантов позволит приготовить блюдо на…
Лук репчатый (в 2 раза меньше курицы) Минеральная вода (газированная) Зелень (петрушка или розмарин) Соль, приправы для курицы по вкусу Процесс приготовления Очень трудно сделать…
1) В небольшую емкость высыпать соль, черный молотый перец, добавить продавленный через чесночницу чеснок и хорошенько перемешать. 2) Полученной смесью хорошенько натереть мясо, и поставить…
Шашлык из свинины в уксусе Шашлык из свинины в уксусе отличается особенной кислинкой и ароматом. Маринад для шашлыка с уксусом готовится всегда просто и быстро,…
Свекла – источник многих полезных веществ и незаменимый ингредиент вкусных популярных блюд. Борщ, свекольник, винегрет – это далеко не все блюда, в состав которых входит…