Суп «рассольник» известен на Руси очень давно. Еще в XV веке хозяйки готовили своим домашним блюдо под названием «калья». За основу чаще всего бралась рыба…
Раздел: Мясо » Шашлык » Маринад »
Эта идеальная закуска из грибов готовится за 15 минут. Что же может быть проще? Даже жареные грибы дольше готовить. Поэтому рекомендую всем хозяйкам взять на…
Попробуйте приготовить маринованный чеснок как на рынке: рецепт этот подойдет даже начинающим заготовщикам овощей к зимнему сезону. Среди различных солений на зиму заготовки из чеснока…
Собрались на природу? Значит обязательно приготовьте вкусный маринованный лук! Он отлично подходит не только к шашлыку, его буду есть просто так, с хлебушком. А еще…
Не знаете, как приготовить маринованный лук к шашлыку? Мы расскажем! Настоящие гурманы знают: шашлык без маринованного лука – деньги на ветер! Ну может, конечно, и…
Куриный шашлык невозможно не любить, а если это блюдо показалось вам невкусным, значит оно было неправильно замариновано или приготовлено. Самой распространенной проблемой в процессе приготовления…
Марафон освоения новых и вспоминания забытых рецептов «быстрых» закусок продолжается. Думала остановлюсь на капусте… Но нет, не с моим счастьем — на повестке дня грибы.…
Как вы знаете, очень часто кулинарные рецепты можно встретить в литературе. Рассольник не исключение. О нем писал Николай Васильевич Гоголь в своем произведении «Мертвые души»,…
Салат «Мужской Каприз» с говядиной – очень сытное блюдо, содержащее большое количество продуктов животного происхождения, а значит, богатых белком – мясо, яйца сыр. Острый пикантный…
Патиссон, словно губка, способен впитывать вкусовые качества специй и овощей, замаринованных с ними. Поэтому обязательно нужно экспериментировать и сделать маринованные патиссоны на зиму в сочетании…
Хотите сделать запас вкусной рыбы, которая к тому же будет храниться две-три недели? Тогда вам обязательно нужно попробовать замариновать толстолобика в домашних условиях! От обычного…
Любители восточной кухни знают о популярности имбиря как продукта, призванного «обновлять» вкусовые рецепторы перед вкушением нового блюда. Гурманы используют его как дополнение к основному блюду,…
Просто, быстро, надежно – именно так готовятся эти маринованные огурцы на зиму. Рецепт для хранения в банках в квартире очень простой, без стерилизации и тройной…
Чтобы полакомиться маринованной капустой, не нужно долго ждать. Есть масса рецептов быстрого приготовления. И уже через несколько часов на столе будет красоваться миска с закуской.…
Если вам захотелось солененькой рыбки, то не обязательно тратить на ее покупку много денег. Можно быстро и недорого приготовить маринованную селедку дома. Вкусная сельдь маринованная…
Приготовить корюшку можно разными способами, мы ранее уже предлагали вам несколько интересных вариантов. Однако необычайно вкусной получается эта рыбка после маринования. Именно о том, как…
Для того чтобы куриное мясо стало более нежным и приобрело восхитительный вкус и аромат, его обязательно перед готовкой нужно замариновать. Для маринадов используется большое количество…
Маринованный чеснок – это очень вкусно, ароматно и полезно! Такая заготовка отлично подходит к ужину, а еще защищает от вирусов и встает на страже иммунитета.…
В корне имбиря — изобилие полезных компонентов. В древние времена им лечили многие болезни: от тошноты до ран и ожогов. Сегодня эти клубни любят за…
Селёдка – весьма интересный продукт, поскольку в ней, как и в шоколаде, содержится гормон радости. А маринованная селёдка – не просто поднимает настроение, но и…
Самым популярным блюдом для отдыха на природе с большой компанией является шашлык. Ни для кого не секрет, что его готовят из разного мяса: свинины, говядины,…
Выбор рецептов маринада для шашлыка из курицы полностью зависит от предпочтений едоков. Существуют быстрые маринады, специальные и даже экзотические. Многообразие вариантов позволит приготовить блюдо на…
1) В небольшую емкость высыпать соль, черный молотый перец, добавить продавленный через чесночницу чеснок и хорошенько перемешать. 2) Полученной смесью хорошенько натереть мясо, и поставить…
Свекла – источник многих полезных веществ и незаменимый ингредиент вкусных популярных блюд. Борщ, свекольник, винегрет – это далеко не все блюда, в состав которых входит…
Это растение имеет несколько названий — дикий чеснок, медвежий лук или калба. Маринованная черемша на зиму имеет неповторимый вкус и для многих ее мягкие и…