Мясо по-французски сейчас у всех на слуху и очень популярно. Ну а раньше, запеченное блюдо из картофеля с мясом называли капитанским. Его готовили по большим…
Раздел: Мясо » Свинина »
Щи – традиционный русский суп, популярный наравне с ухой. Невозможно себе представить не один день русской кухни без такого сытного, вкусного и красивого первого блюда.…
Автор: Елена Кокарева Свинина — 800 гр. Лук репчатый — 6 шт. Чеснок — 1 головка. Специи для плова. 1. Свинину порезать небольшими кусочками 2.…
Подлива из свинины прекрасно подойдет для подачи вместе с гречневой кашей или отварными макаронами. Готовить её мы будем, используя очень подробный и простой пошаговый рецепт…
Часто к ужину или семейному обеду хочется чего-то вкусного, не каждодневного, чтобы сытно домочадцев накормить, не слишком хлопотно и вкусно. Представляем плов в мультиварке Поларис…
70-80 мл воды соль, перец 1-1,5 ч. ложки готовой приправы к мясу (или свой набор специй) Приведенного выше списка продуктов хватит на 4 горшочка, но…
Если бы люди не любили колбасу, то не занимались бы её производством больше двух тысяч лет. Для кого-то изготовление колбасы – работа и бизнес, ещё…
Гуляш — традиционное венгерское блюдо, которое готовится из кусков мяса с картофелем и напоминает больше густой суп. Но в Советском Союзе так повелось называть блюдо…
Существует масса блюд, которые хотела бы приготовить каждая хозяйка, и шницель из свинины – одно из них. Сочное мясо в золотистой, хрустящей корки – мечта…
свинина — 500-700 гр. ; мука — 1 ст. ложка ; томатная паста — 1 ст. ложка ; лук репчатый — 1 шт. ; перец…
Кажется, что сегодня удивить кого-либо блюдом из картофеля и мяса невозможно. Но, несмотря на это, такие блюда – частый гость на кухне любой хозяйки. Это…
Кусок мяса, приготовленный целиком со специями и ароматными травами – самое лучшее украшение и праздничного, и повседневного стола. Это древний способ приготовления добычи, наши предки…
Свинина с картошкой в горшочках в духовке – рецепт для тех, кому нравится убивать сразу двух зайцев, ведь мясо и гарнир готовятся одновременно. Есть несколько…
Гуляш – вкусный и довольно экономный рецепт мясного блюда, которое выручит вас, когда нужно приготовить еду для всей семьи, а в распоряжении всего лишь небольшой…
Предлагаю приготовить национальное блюдо Востока и Средней Азии под названием лагман. Но сделаем это немного не традиционным способом, за что заранее прошу прощения у почитателей…
Время приготовления: 60 мин Хорошие хозяйки в заботе о здоровье своих близких готовят только полезную еду. Но как быть, если домашние попросили приготовить нежные и…
Рецепт приготовления картошки со свиной вырезкой запеченной в духовке с пошаговыми фотографиями. Простой и быстрый рецепт картошки с мясом. Майонез можно заменить растительным маслом или…
Это пикантное блюдо разнообразит ваш стол с мясными закусками, порадует своим вкусом и ароматом. Сало в луковой шелухе получается очень вкусным — кто пробовал, не…
Вкусные и сытные азиатские блюда стали неотъемлемой частью современной европейской (и русской) кулинарной школы. Одним из необычных, но, несомненно, аппетитных блюд является лагман. Пошаговый рецепт…
Узбекский плов известен во всем мире. И хотя в первоначально традиционном его рецепте отмечают, что блюдо готовится только из баранины на курдючном сале, сегодня даже…
Блюда, сочетающие в себе и мясо, и гарнир, неизменно пользуются любовью хозяек. В их состав обычно входят доступные продукты, их легко готовить и получаются они…
Название этого блюда пришло к нам из французской кухни, где под ним понимается кусочек воловьего мяса, взятый из области между хребтом и ребрами. Изначально, если…
Я очень люблю готовить различные блюда из курицы, поэтому, свинина бывает на моем столе не часто. Но вот на выходных муж принес кусочек свежей свинины.…
Картофель — 600-700 г Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 3-4 зубчика Приправа для мяса — по вкусу Соль, перец — по вкусу Паприка…
Свиные почки обладают великолепным вкусом. Именно поэтому они ценятся гурманами, знающими толк в изысканной и полезной еде. Зная, как правильно приготовить свиные почки, вы всегда…