Лобио – одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Это и не удивительно, ведь оно сытное, полезное и экономичное. Главный его ингредиент – фасоль. Кстати,…
Очень простой в приготовлении, вкусной и недорогой является запеканка из картошки с фаршем в духовке. Если у вас нет времени долго стоять у плиты, готовя…
Н изкокалорийное суфле, которое может быть как частью десерта, так и самостоятельным блюдом. Ингредиенты Яичный белок — 2 шт Молоко — 100 мл Сахар —…
Рецепты блинов, есть практически у всех народов мира, которые используют муку. Даже известно, блин является чуть ли не первым мучным блюдом, приготовленным в доисторическое время!…
По своей пищевой ценности горбуша мало уступает дорогим сородичам, да и вкус приготовленных из нее блюд чаще всего оказывается на высоте. Одно из самых популярных…
Изящным словом «гратен» принято называть запеченные блюда. Он может быть соленым или сладким, это не столько название конкретного блюда, сколько способ его приготовления. Самым популярным…
Карбонару принято считать итальянской классикой и хоть родиной блюда действительно является провинция Лацио, изобрели блюдо американские солдаты. В основе аутентичной карбонары, помимо самой пасты, лежит…
Татарская кухня богата на интересные, и не совсем обычные для нашего рациона блюда. К таким блюдам можно отнести азу, которое готовят из обычных продуктов, но…
Картофель молодой – 6-7 шт. Лук репчатый – 1 шт. Вода – 2 стакана (по желанию) Лавровый лист – 2 шт. Соль, перец, паприка –…
Печеночная колбаса – деликатесное блюдо, которое по своим вкусовым качествам превосходит любое магазинное изделие. В процессе приготовления яства вы можете использовать любимые специи, зелень и…
Индейка, запеченная в духовке в фольге, получается очень сочной и ароматной. Известно множество рецептов ее приготовления, и о некоторых из них мы расскажем в этой…
Сегодня я хотел бы Вам рассказать и показать, как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша. Для приготовления котлет, можно купить как куриное филе (куриные грудки…
Никто не скажет достоверно, почему торт Панчо так называется. Версий очень много, по одной из них Панчо – это уменьшительно-ласкательное от имени Франциск, как звали…
С помощью подливы можно «обогатить» любой гарнир: гречку, картофельное пюре, макароны, рис и т. д. Простые и несложные рецепты помогут превратить самое обычное блюдо в…
Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Петрушка — несколько веточек Масло растительное — 3 ст.л. Бульон куриный (вода) — 1 стакан Перец…
Для многих хозяек вершиной кулинарного мастерства является выпечка пирогов, отличающихся начинками и основами теста. Сравнительно простым вариантом вкусной пищи будет и замешивание кефирного теста. Получается…
Давно уже забытые леденцы из сахара когда–то были всеми любимы и очень популярны. Несмотря на изобилие сладостей в наше время, и современные детки, несомненно, оценят…
Сердечки обрабатываем: срезаем лишек жира, сосуды, разделяем на половинки вдоль. Хорошо, до чистой воды, промываем. Заливаем холодной чистой водой, сыплем ложечку соли, размешиваем. Оставляем хотя…
Дровишки, сложенные в поленницу… Припорошенные снегом… Торт «Поленница» — это лучшая кулинарная визуализация зимы! Самый «зимний» торт «Монастырская изба», «Дрова под снегом», «Поленница с вишней»,…
Захотелось приготовить красивый праздничный торт или оформить оригинально выпечку или десерты, но не знаете как? Тогда мастика вам поможет, из нее можно слепить что угодно!…
Гречка 2 мульт/стакана Вода 4 мульт/стакана Мясо 350 гр Лук 150 гр Морковь 150 гр Мясо нарезать на маленькие кусочки. Лук нарезать, морковь натереть на…
Приготовим вкусную пиццу с колбасой и грибами на пышном домашнем тесте. Не будем стараться повторить тонкое тесто знаменитых итальянских пиццерий, создадим свой сытный шедевр! Воздушное…
Приготовление Куриная грудка в сметанном соусе на сковороде – это хороший вариант ужина для всей семьи. Готовится быстро, съедается тоже. Мясо при этом получается нежным,…
Процесс приготовления Предлагаю приготовить жульен с лесными грибами и сметаной по классическому рецепту. Грибы можно использовать абсолютно любые, у меня замороженные и уже нарезанные…
Здравствуйте, уважаемые читатели блога о правильном питании! Не так давно мне попалась информация о том, что некоторые племена, проживающие вдали от цивилизации на берегах морей,…