Вы здесь: »

Шампиньоны в духовке с сыром рецепт с фото

Шампиньоны в духовке с сыром рецепт с фото

Эту закуску я делаю уже несколько лет почти на все праздники. Подкупает простота приготовления шампиньонов с сыром в духовке и доступность ингредиентов. Кроме того, грибы в таком исполнении имеют свою особенность: их вкус меняется в после остывания. В горячем виде они могут подаваться как самостоятельное блюдо, а в холодном превращаются в прекрасную закуску.

Если на Новогоднем столе планируется присутствие крепких алкогольных напитков, то гарантирую, что шампиньоны с сыром разберут одними из первых. Можно приготовить заранее, покрыть пищевой пленкой и хранить в холодильнике 1-2 дня.

Общее время готовки – 35 минут

Активное время готовки – 25 минут

Калорийность на 100 гр — 128 ккал

Количество – 17 шт.

Как приготовить шампиньоны с сыром в духовке

Шампиньоны — 450 г.

Сыр твердый — 100 г.

Масло сливочное — 20 г.

Посуда и приспособления: терка, нож, форма для запекания, тарелка.

Сделать начинку для грибов.

Майонез выполняет функцию уплотнения начинки – с ним грибы будут плотнее нафаршированы а, значит, вкуснее. Но если шампиньоны с сыром в духовке готовятся в разгар диеты, то майонез и сливочное масло можно исключить.

Запекать в духовке до расплавления сыра. В моей духовке мне требуется 20 минут при температуре 180 градусов.

 

Понравился рецепт? Поставь оценку!
УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично! (Пока оценок нет)
Загрузка...

Интересные новости

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *