Калорий в одной порции: 310 ккал мука — примерно 500 г (смотрю по тесту) топлённое сливочное масло (можно и сливочное) – 30-50 г дрожжи (прессованные)…
Раздел: Способы приготовления блюд » В духовке »
Картофель — 3-4 шт. Сыр твёрдый — 70 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Зелень — по вкусу Соль, перец —…
Сегодня восточно-азиатская кухня имеет высокую популярность в большинстве стран. Привычные для нее винный уксус, имбирь, кунжутное масло или медово-соевый соус доступны для покупки в любом…
Свиная корейка, запеченная в духовке, без всяких сомнений относится к праздничным блюдам. И если вы стали обладательницей удачного куска мяса, то без всяких сомнений я…
Большинство людей считает, что багет – это такой удлиненный хлеб, однако у этого изделия есть и другие особенности, кроме продолговатой формы. Здесь важна не только…
Италия и итальянцы по праву могут гордиться своим хлебом, его вкусом, видом, разнообразием. От многих названий — фокачча, розетта, чиабатта, чирела, боволо, так и веет…
Кулебяка с мясом — закрытый русский пирог продолговатой формы, приготовленный на мягком и пышном дрожжевом тесте. Ранее кулебяку обязательно выпекали со сложной начинкой, состоящей из…
Рыбу дорадо зачастую называют «золотистый спар» либо «речной карась». Блюда из нее дюже пригодны, отличаются нежным вкусом и простотой приготовления. Рецепты полагают различные методы обработки:…
Мясные блюда занимают особое место в кулинарии. Говяжье мясо отличается приятными вкусовыми свойствами, оно достаточно питательное. Многие оригинальные рецепты включают в себя говядину, причем приготовленную…
Безе — гениальный десерт, придуманный во Франции. Для его приготовления нужны только яичные белки и сахар! Чтобы получить идеальное безе, необходимо знать несколько секретов. Итак,…
Конечно, баранья нога запеченная в духовке в фольге требует времени на приготовление. Но манящий аромат блюда, который витает по всей кухне в момент запекания,…
Многие избегают таких блюд из-за их высокой калорийности. Пюре с маслом и жирными сливками или жареный картофель – действительно очень питательные кушанья. Но это относится…
Есть такие блюда, которые нравятся всем семьям без исключения. К ним, по моему глубокому убеждению, относится и курица с чесноком в духовке. Аромат, исходящий из…
В ХVII веке заехавший в Швейцарию итальянский повар Гаспарини впервые приготовил маленькие нежные пирожные, которым дали название «безе». С тех пор поклонников этого лакомства по…
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня на домашнем воскресном обеде на стол подавалась свиная шея, запечённая в духовке в фольге. Наступили времена, когда не так часто как…
Шея — нежная и самая вкусная часть свинины. Тонкая прослойка жира между волокнами придает сочность мясу. Эту часть туши запекают, а также жарят на гриле,…
Девочки подскажите рецепт шампиньонов с майонезом можно еще с добавлением курицы) Если можно подробно опишите сколько жарить грибы((( а то у меня с этим делом…
Нежная, мягкая и воздушная творожная запеканка со сметаной в домашних условиях — это полезный завтрак, легкий десерт и полезный перекус. Она удивительно вкусная и аппетитная.…
Время приготовления: 30 минут Общее время: 30 минут Ингредиенты для быстрой выпечки с вареньем Масло сливочное или маргарин — 100 г Яйцо куриное — 1…
Вкусные, сочные ароматные фрикадельки, политые нежной подливкой – блюдо, от которого не сможет отказаться ни один человек. Готовится такое блюдо очень быстро, и с ним…
Ростбиф – кусок мяса. Но он не совсем обычный. В классическом английском рецепте предполагается готовить ростбиф с кровью. Хотя, никто не запрещает его подержать на…
Трудно удержаться от аппетитного кусочка свинины, запеченного в духовке. А если это не просто мясо, а блюдо с ароматными специями, овощами и другими не менее…
В преддверии новогодних и рождественских праздников, хочу поделиться с вами одним из своих любимых рецептов приготовления рулета из подчеревка. Весь секрет моего рецепта заключается в…
У сибаса множество названий, например, в Греции его называют лаврак или лавраки, а на севере России именуют морским волком или морским окунем. Эта рыба действительно…
Фрикадельки – это вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее ко всем известным гарнирам, но довольно часто они получаются суховатыми. А все потому что их готовят…