Вы здесь: »

Суп гороховый с охотничьими колбасками рецепт с фото

Суп гороховый с охотничьими колбасками рецепт с фото

горох сухой — 200 гр. ;

картофель — 3 шт. ;

лук репчатый — 1 шт. ;

охотничьи колбаски — 500 гр. ;

масло растительное — 4-5 ст.л. ;

укроп — 0,5 пучка ;

перец черный молотый — по вкусу

На сковороду наливаем 4-5 ст. л. растительного масла,

посл того как оно нагрелось, добавляем туда мелко нашинкованный репчатый лук.

Обжариваем его до золотистого цвета.

Морковь трем на средней терке и отправляем также в сковороду к луку и жарим до готовности.

Охотничьи колбаски режем кружочками.

Картофель чистим, режем небольшими кубиками.

Когда наш город почти сварился, добавляем в кастрюлю картофель и варим до готовности.

Когда картофель сварился, отправляем в кастрюлю луково-морковную зажарку,

затем охотничьи колбаски,

затем мелко нашинкованный укроп.

Солим и перчим по вкусу.

Суп необходимо довести до кипения и снять с огня.

При желании можно добавить к супу сухарики.

Теперь разливаем наш суп по тарелкам, сверху ложем сухарики и наслаждаемся вкусным и ароматным супчиком.

Понравился рецепт? Поставь оценку!
УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично! (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *