«Мишка на севере» — это тот торт, который готовили еще наши бабушки, а потом и мамы, и его рецепт перекочевывал из одной кулинарной тетради в…
Раздел: Выпечка »
Национальная кухня французского народа может похвастаться не одним десятком блюд, которые знают далеко за пределами Франции и Европы. Одним из таких известных блюд являются круассаны…
Год в этот раз выдался очень «яблочным». И даже в ноябре у меня на балконе еще до сих пор стоит ящик с яблоками. Красные, с…
Всем привет! На днях испекла этот пирог, рецепт нашла в тетрадке свекрови. Сегодня уже г. 1) ТОРТ "ТАЮЩЕЕ ЧУДО" Ингредиенты: ● Сметана — 1…
Нежный и вкусный суп из белых грибов подойдет для самого изысканного стола. Приготовленный по нашему рецепту крем суп нежный и очень ароматный, придется по вкусу…
Быстрое домашнее тесто на булочки и даже пироги с сухими дрожжами заставит вас по-новому взглянуть на процесс приготовления таких угощений. Если вам кажется, что сдобное…
Многие с удовольствием пекут и любят пробовать бисквитные торты. Но мало кто знает происхождение этого столь популярного десерта в наше время. Бисквит в переводе с…
Недавно нашел рецепт приготовления курника из слоеного теста. Не думал, что он окажется таким вкусным. Недаром его называют "королем пирогов". ИНГРЕДИЕНТЫ Окорок куриный 1 Штука…
"Хворост", "вергуны", "сочни", "сушь", "кростолли", "болтовня", "таратушки" — как только у разных народов ни называется хрустящая выпечка из тонких полосок пресного теста, обжаренных в кипящем…
Хочется порадовать близких, но не хочется заморачиваться? На помощь приходят простые рецепты домашних тортов! На eat-me.ru уже есть несложные тортики: Негр в пене , Муравейник…
Ингредиенты для дрожжевого теста: 0,5 л обычной воды; 700 гр. пшеничной муки; 3 ст.л. постного масла; 50 гр. свежих прессованных дрожжей или 12 гр. сухих;…
Опытным кулинарам известно, какое особое значение имеет тесто при приготовлении производных из него изделий. Допуская мельчайшую ошибку в количестве ингредиентов, можно получить обратный желаемому результат.…
Есть много интересных вариаций этой изумительной выпечки. Классическим наполнением можно уверенно назвать не только яблочную, но и вишневую, творожную и даже мясную. Подают традиционно сладкий…
Шарлотка с яблоками или попросту яблочный пирог, давно завоевала всеобщую любовь и уважение. Хозяйки любят ее за простоту приготовления, а едоки – за разнообразие вкусов.…
Пицца – невероятно древнее блюдо, ею подкрепляли силы еще римские гладиаторы. Знатоки утверждают, что за последние две тысячи лет в мире родилось две тысячи рецептов…
Многие люди обожают свежую, ароматную выпечку. Широкое распространение в России имеют бисквитные десерты – нежные коржи, обработанные разнообразными сиропами, с творожными, кукурузными, ягодными, ванильными наполнителями.…
Если речь заходит о яблочных пирогах, то непроизвольно в мыслях всплывает шарлотка. Это один из самых популярных вариантов. Нежное тесто идеально дружит с кисловатым фруктом,…
Вафли в электровафельнице – лакомство, появившееся задолго до изобретения специального прибора для их приготовления в домашних условиях. Тонкие хрустящие вафли греческие кулинары готовили на каменных…
Торт «Лакомка» – это один из десертов быстрого приготовления, у которого очень насыщенный и нежный вкус. Рецепт этого торта со сгущенкой станет палочкой-выручалочкой многих хозяек,…
Яркий апельсин – очень полезный и вкусный фрукт, который можно употреблять не только в сыром виде. Кулинары знают, что на кухне и мякоть, и цедра…
Этого количества продуктов хватило, чтоб покрыть торт весом 2 кг. Озадачила себя изготовлением торта на день рождение в виде молнии маквина (рецепт здесь) и попутно…
Пирог с консервированными персиками – это прекрасное дополнение к чаю. Эту выпечку можно готовить для десерта на любые случаи жизни – гости, праздники, различные знаменательные…
Что может быть лучше, чем свежеиспеченные ароматные вафли на завтрак?! Тонкие и толстые, приготовленные по-бельгийски, хрустящие ломтики песочного теста с рифленой поверхностью, покрытые взбитыми сливками…
Как известно, пицца, являясь истинно итальянским блюдом, уже давно и напрочь завоевала весь мир. Ну скажите, в каком уголке мира ее не едят? Причем первое…
Такого рода лакомство очень похоже на обычный пирог, но у них есть одно существенное отличие – для приготовления манника используется манная крупа вместо муки. Благодаря…