«Решила я начать готовить по модным рецептам, но дома не оказалось главного ингредиента – денег на деликатесы». И у вас такое бывает? Из любого продукта…
Раздел: Выпечка » Хлеб »
В последнее время стали очень популярны разнообразные закуски из лаваша, в том числе — лаваш с начинкой в виде рулета. Мне они тоже очень нравятся,…
Считающееся в Европе фастфудом, шаурма на самом деле является традиционной пищей в восточных странах. Еще древние арабы заворачивали в кусок плоского пресного хлеба (питу или…
Очень насыщенный, ароматный и по-особенному вкусный черный хлеб в духовке в домашних условиях хочу предложить вам приготовить. Прекрасный вариант для разнообразия. ИНГРЕДИЕНТЫ Пшеничная мука 1.5…
Хлеб, как известно, — всему голова. Сложно представить обеденный стол без него. Этот продукт содержит множество полезных микроэлементов. Особенно богат ими ржаной и отрубной хлеб.…
Хачапури – грузинское блюдо, которое очень быстро распространилось по всему свету, оно стало мега популярным. Не каждая выпечка имеет такой аромат в сочетании с изумительным…
Магазинный хлеб никогда не будет вкуснее домашнего — он не такой ароматный, мягкий, а через день после покупки и вовсе черствеет так, что его смело…
Хочу с вами поделиться рецептом домашнего хлеба на сухих дрожжах, который готовится без замеса. Хлебушек выпекается в духовке, получается ароматным, красивым и воздушным. Готовится достаточно…
Без хлеба не обходится ни один стол, ни будничный, ни праздничный. Его подают к каждому приёму пищи, а выглядеть он может по-разному от обычного всем…
Жир бараний топленый — 40 грамм Мука — 350-400 грамм Дрожжи сухие — 4 грамма Процесс приготовления Думаю, не нужно рассказывать, что лепешки — особый…
Дорогие друзья, сегодня мне хотелось бы поделиться с вами моим опытом по приготовлению бездрожжевого хлеба, хлеба на закваске. В этой статье вы найдете ответы на…
Опытные хозяйки утверждают, что приготовить ржаной домашний хлеб в духовке ничуть не сложнее, чем испечь обычный пирог. Зато вкус такого каравая будет особенным, совершенно не…
Этот продукт национальной грузинской кухни и по вкусу, и на вид отличается от более тонкого армянского собрата. Грузинский лаваш — речь, конечно же, о нем!…
Лаваш 3 листа Яйцо 3 шт Чеснок 4 зубчика Сыр 250 гр Крабовые палочки 200 гр Майонез 100 гр Зелень 1 пучок Сыр натереть на…
Любителям сыра и простой вкусной выпечки настоятельно рекомендую опробовать эти сырные лепешки на кефире на сковороде. Жарятся они без масла или же с использованием минимального…
Хлебопечка универсальная помощница, она не только печет хлеб, но и замешивает тесто – пресное и дрожжевое. Что касается дрожжевого теста, то оно разделяется на сладкое,…
Вот уж действительно ленивый рецепт! Никаких хлопот ни с тестом, ни с начинкой, и всего через 15 минут вы получаете хрустящий штрудель из тончайшего лаваша…
Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени – они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты. Если вы на даче, а хлеб закончился,…
Быстро и вкусно готовить – это значит экономить время для себя любимой. Хорошая хозяйка не та, которая целыми днями стоит у плиты. А та, которая…
мука пшеничная — 450 г ; сахар-песок — 30 г ; масло подсолнечное — 1 ст. ложка ; сухие дрожжи — 5 г Набор продуктов…
Продолжая тему здорового питания, я решила сообщить вам настоящим письмом о том, что вслед за многими безполезными продуктами (об этом читайте здесь) я исключила из…
Ржаной хлеб — это совокупность всех черных сортов хлеба, которые пекутся на основе ржаной муки. Сейчас в странах бывшего СССР потребление этого продукта составляет 50%…
Дрожжевые лепёшки, жареные на сковороде, — очень вкусная и сытная выпечка. Вкус таких лепёшек у меня ассоциируется с детством, мама очень часто их готовила и…
Восточные блюда настолько прочно обосновались в нашей кухне, что представить свою жизнь без этих пикантных вкусностей уже невозможно. Одним из популярных восточных блюд является домашняя…
Набор продуктов для начинки и «оболочки»: тонкий свежий лаваш (армянский) – 2 упаковки по 2 листа в каждой; куриные бедрышки – 1 кг или куриное…