Соль мелкая — 1/3 ч.л. Мука пшеничная — 250-300 г Дрожжи свежие/сухие — 13 г/1 ч.л. Масло растительное — 1 ст.л. Масло сливочное — 30…
Раздел: Выпечка » Пироги » Осетинский »
У каждой хозяйки свой собственный рецепт осетинских пирогов, «на глаз», впрочем, как и с рецептами большинства блюд. Вам напишу тот, по которому пробую готовить сама.…
В сравнении с кухнями других стран осетинская не выделяется разноплановостью блюд. Но это компенсируется их оригинальным, красочным вкусом. Кто не слышал о знаменитом осетинском сыре…
Традиционная начинка из картофеля и сыра для традиционного кавказского блюда – осетинского пирога. Обязательно попробуйте – вам понравится. ИНГРЕДИЕНТЫ Мука 500 Грамм Брынза 500 Грамм…
Прочитав в каком-то журнале рецепт осетинского пирога с картошкой, я сразу поняла – это моя выпечка. Приготовила в тот же день, рецепт записала и вот…
Осетинские пироги славятся своим неповторимым вкусом и сытностью. Можно найти много разных рецептов с разнообразными начинками. Предлагаю попробовать, как приготовить настоящий осетинский пирог. ИНГРЕДИЕНТЫ Сухие…
Осетинский пирог – своеобразная лепешка из тонкого теста с начинкой внутри. Это не совсем обычное блюдо, его сложно сравнивать с привычной выпечкой. Тот, кто хоть…