Мастика для тортов в домашних условиях рецепт

По сути, мастика представляет собой густую пасту, используемую для украшения и обтяжки кондитерских изделий. Нежный цветок из мастики На самом деле существует множество рецептов создания…

Зеркальная глазурь для торта шоколадная рецепт

Как-то я увидела по телевизору, как кондитеры украшали торты невероятной глянцевой глазурью, которая отражала их облик— это был гляссаж: шоколадная зеркальная глазурь для торта. Эффектное…