Вы здесь: »

Вишнёвый штрудель из слоеного теста рецепт с фото

Вишнёвый штрудель из слоеного теста рецепт с фото

Тесто слоеное — 250 г

Орехи грецкие — 0.5 стакана

Сухари панировочные — 0.5 стакана

Сахарная пудра — 1 ст.л.

Процесс приготовления

Штрудель с вишней можно приготовить из слоеного теста, теста фило или домашнего вытяжного теста. Перед приготовлением советую вишню проварить с сахаром, так выйдет лишний сок, и штрудель не будет слишком мокрым. Грецкие орехи и корица прекрасно дополняют сочную вишню в этом штруделе. Вишню можно использовать и свежую, и замороженную.

Для приготовления штруделя с вишней подготовим продукты по списку.

Вишню промываем, удаляем косточки. Добавляем сахар, доводим до кипения, оставляем остывать и добавляем по вкусу корицы.

Тесто раскатываем в пласт толщиной 0.5 см.

Тесто посыпаем сухарями, затем сахаром.

Далее выкладываем равномерно измельченные грецкие орехи и вишню, отжав лишнюю жидкость.

Начинаем сворачивать тесто с начинкой в рулет, защипывая при этом края.

Укладываем рулет на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем в течении 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Остывший штрудель с вишней посыпаем сахарной пудрой.

Понравился рецепт? Поставь оценку!
УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично! (32 оценок, среднее: 1,88 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *