Бефстроганов из говядины рецепт с грибами

Бефстроганов – блюдо, созданное французскими поварами специально для графа Строганова. Этим фактом обусловлено и его название. Традиционно бефстроганов готовится из говядины. Однако сегодня классический рецепт…