Запеченные блюда намного полезнее жареных: котлеты при таком виде тепловой обработки не впитывают в себя лишний жир и выходят менее калорийными. При этом приготовленные в…
Раздел: Вторые блюда » Котлеты »
Для того чтобы ваши говяжьи котлетки получились невероятно нежные и сочные, необходимо знать несколько простых правил их приготовления или прочитать мой рецепт сочных котлет из…
Постоянные читательницы онлайн-журнала Onwomen.ru уже знают, как готовить рыбные котлеты из хека, кеты, щуки. Однако очень нежными и вкусными получаются котлетки и из толстолобика, поскольку…
рыбный фарш — 1 кг. овсяные хлопья — 1 стакан молоко — 120 мл. яйцо — 2 шт. масло растительное — для жарки зелень (любая)…
Никак не понимаю, как вы, а я совсем обожала это кушанье в детском саду Со сметанкой, ммм.. Совсем здорово,совсем аппетитно и совсем сладенько в отсутствии…
Пожарские котлеты — самая настоящая классика русской кухни. По одной из наиболее распространенных версий интересное название этого блюда связано с именем трактирщицы Дарьи Пожарской. Есть…
Ингредиенты 500 г, лук репчатый — 2 шт, белый хлеб или батон — 1-2 ломтика, сыр — 100-150 г, шампиньоны — 150-200 г, зелень…
А знали ли вы, что известная котлета по-киевски по одной из исторических версий – французское блюдо? Её аналог – «котлеты де-воляй», в начинке которых вместо…
Домашние котлеты из геркулеса и фарша Всеми любимые котлеты уже давно вышли за рамки обычного жареного фарша. Вспомнить только виды котлет с разнообразного мяса, меленого…
А вы умеете готовить классические киевские котлеты? Да, те самые сочные куриные котлетки, покрытые хрустящей корочкой, из которых при разрезании красиво вытекает жидкая желто-прозрачная начинка…
Быстрые рубленые котлеты из куриного филе пришли к нам из албанской кухни, где подобное блюдо готовится из кусочков любого мяса: свинины, птицы, говядины, молодой баранины…
Я знаю – вы давно уже мечтаете научиться готовить самые вкусные на свете морковные котлеты. Рецепт с фото пошагово, простой и понятный, смотрите ниже, и…
Многие хозяйки знают, что печенка очень полезна для здоровья, так как является кладезем витаминов, белка и аминокислот, необходимых человеческому организму. Нежную куриную печень доктора рекомендуют…
Здравствуйте, дорогие читатели. Сочные и ароматные котлеты из свиного фарша любит подавляющее большинство человечества. К такому выводу я пришел, проведя мини опрос среди своих друзей,…
Если мужская часть семьи балует вас иногда уловом речной рыбы, то, вероятно, вы задаетесь вопросом: «Что приготовить из рыбы и как сохранить ее впрок?» Хочу…
Сложно сказать, кому принадлежит идея угоститься котлетами из рыбных консервов. Возможно, советским полярникам или геологам в дальних экспедициях. Как бы то ни было, блюдо весьма…
Котлеты из куриного фарша – быстрые, сытные, вкусные! В этом рецепте мы расскажем о классическом способе приготовления куриных котлет – пожалуй, самых популярных и любимых…
Шампиньоны – 200 г Сыр твердый – 80 г Лук репчатый – 1 шт. Мука пшеничная – 3 ст.л. Перец черный молотый – по вкусу…
Итак: попробуем изобразить именно то, что готовили много лет назад в Детском саду ( может и сейчас, не знаю. ) (Можно добавить кусочек сала или…
В этом рецепте я расскажу как готовлю котлеты своей семье. Я и сама люблю котлеты, но больше всего мне всегда не нравилось, что на их…
Котлеты по-киевски – собирательное название группы рецептов, общей чертой у которых является добавление внутрь кусочка сливочного масла. Делается это с целью придать блюду дополнительную сочность.…
Недавно, мы выяснили, что способов приготовления котлет очень много. И выложить один универсальный рецепт не возможно. Сегодня я расскажу об одном из самых вкусных рецепте.…
печень говяжья — 400-500 гр ; яйца куриные — 1-2 шт ; лук репчатый — 1 шт ; крахмал — 1-2 ст.л. ; чеснок —…
Классические жареные на сковороде котлеты из мясного фарша часто бывают жирными и «тяжелыми» для желудка. Но ведь это блюдо можно готовить в духовке! Конечно, сделать…
Тем хозяйкам, которым надоели сосиски с сардельками, пригодится информация о том, как заранее заготовить куриные котлеты, заморозить, а при необходимости просто поджарить на масле или…