Говяжий фарш является одним из популярных мясных продуктов, который подходит для приготовления массы блюд. Самым несложным и всеми любимым блюдом из фарша считаются котлетки. Их…
Раздел: Вторые блюда » Котлеты »
Для приготовления понадобится: крупная свекла – 2 шт. (около 500 г); репчатый лук – 0,5 шт.; крупа манная – 1 ст. ложка; яйцо куриное –…
Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Батон — 2 ломтика Масло растительное — для жарки Укроп — по вкусу Соль, перец —…
Капустные котлеты с манкой (рецепт с фото) – это невероятно полезное и очень вкусное блюдо. Готовить его несложно и довольно быстро. Если вы ранее не…
Чтобы вкусно накормить семью и сделать ежедневный рацион максимально разнообразным, хорошая хозяйка должна знать всевозможные применения любого продукта. Ведь даже готовые полуфабрикаты часто используются по-разному.…
Любите квашеную капусту? Тогда предлагаю разнообразить свой стол и приготовить такое всем нам знакомое блюдо , как котлеты. А котлеты у нас будут сегодня из…
Фарш свино-говяжий — 700 гр.; Лук репчатый — 3 шт.; Хлеб или батон — 200 гр.; Вода или молоко — 1,5 стакана; Яйцо —…
Котлеты из куриного фарша, приготовленные в духовке, получаются сочными и вкусными. Но и здесь существуют некоторые тонкости, которые нужно учитывать. Предлагаем вам несколько рецептов куриных…
Чеснок — 1-2 зубчика Белый хлеб — 2 ломтя Зелень — по вкусу Соль, перец — по вкусу Мука пшеничная — для панировки Растительное масло…
Полезные овощи нередко становятся сырьём для приготовления различных блюд, и чаще всего ими становятся не простые салаты, а полноценные, порой, сложные закуски. Вот, к примеру,…
Некоторые хозяйки считают, что говядина пригодна только для тушения. Это утверждение в корне ошибочно. На самом деле из такого мяса можно сделать, например, очень вкусные…
Котлета в тесте в духовке Все школьники очень любят котлету в тесте, да и взрослому любому такая несладкая выпечка по душе. Рекомендую нею побаловать ваших…
Хлеб ржаной — 100 г Лук — 1-2 головки Чеснок — по вкусу Сливочное масло — 50 г Перцы — по вкусу Ароматные травы —…
Немногие кулинары, даже имеющие приличный опыт, знают историю происхождения и эволюции котлет. Это ординарное и незаменимое блюдо имеет французское происхождение, а его название переводится как…
Для приготовления котлет из индейки в духовке используют белое мясо грудки и красное – филе бедра. Из красного мяса получаются сочные котлеты без лишних добавок.…
Для приготовления рыбных котлет подходит практически любая рыба, как свежая, так и замороженная. Для мягкости я предлагаю добавить в рыбный фарш отваренный картофель. Рыбные котлеты…
Картофель средний — 1 шт. Плавленный сырок — 100 г Панировочные сухари — 3-4 ст.л. Перец ч.м. — по вкусу Масло растительное — 2 ст.л.…
Рыбные котлеты из консервов – это очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо. Для приготовления таких котлет подойдут любые рыбные консервы, которые найдутся в ваших закромах.…
Чтобы успешно совмещать работу с домашними хлопотами, нужно собрать в своей кулинарной копилке побольше интересных и простых блюд. Пожалуй, нет более подходящего ко всем случаям…
Субпродукты, к которым относится и печень, используются в приготовлении множества блюд. Печёнка, пожалуй, наиболее популярна. Несмотря на то что она, как правило, мягче мяса, её…
Рецептов приготовления котлет существует множество. Но этот вам обязательно придется по вкусу. Его небольшой секрет в использовании плавленого сырка. Получается необыкновенно вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе…
Приготовить котлеты можно не только из мяса, но и из рыбы, овощей и морепродуктов. Особое внимание стоит уделить котлетам из куриного мяса. Именно они самые…
Котлеты в духовке готовить очень легко и они получаются нежными и вкусными. А самое главное — готовятся они без обжарки на масле и поэтому получаются…
Запеченные блюда намного полезнее жареных: котлеты при таком виде тепловой обработки не впитывают в себя лишний жир и выходят менее калорийными. При этом приготовленные в…
Для того чтобы ваши говяжьи котлетки получились невероятно нежные и сочные, необходимо знать несколько простых правил их приготовления или прочитать мой рецепт сочных котлет из…