Луковая шелуха пригодится в доме не только перед Пасхой, но и для того чтобы приготовить сало в шелухе – вкуснейшую и необычную из-за своего цвета…
Раздел: Закуски » Сало »
Цена соленого и свежего сала имеет грандиозную разницу, и она во много раз превышает стоимость пачки соли. Да, да, ведь именно соль является основным ингредиентом,…
Сало – продукт любимый многими, можно засолить в домашних условиях, и при этом получится оно очень вкусным и нежным. Читайте в этом рецепте, как засолить…
Предлагаю хозяйкам приготовить в домашних условиях очень вкусное сало способом, который называется — сухой посол. Засолку будем делать с добавлением различных пряностей и чеснока. Сразу…
Бывает так, захотелось сала, аж в глазах темно, а сало закончилось… Чтобы засолить, потребуется неделя, но ведь сала хочется сейчас! Вариант покупать на базаре даже…
С ало в рассоле — один из многочисленных способов приготовления сала с добавлением специй, позволяющий получить сочный продукт, который долго сохраняет свежий вид и вкус.…
Популярная украинская закуска, или бутербродное сало. Сало, перекрученное с чесноком, – традиционная украинская закуска, подаваемая к обеду не только в обычных семьях, но и во…
Сало горячего или холодного копчения в домашних условиях может получиться очень вкусным, если во время приготовления придерживаться рекомендаций. Важно не только приобрести свинину хорошего качества,…
Приготовление сала в шелухе – ускоренный способ засолки. Он позволяет за короткий срок получить вкусный и полностью готовый продукт. К тому же он приобретает яркий,…
Сало через мясорубку пропускается для того, чтобы впоследствии мы смогли приготовить очень нежную и необычную закуску . Даже больше того, в результате вы получите паштет…
Сало в луковой шелухе – продукт предельно простой в приготовлении. Такое сало, не мудрствуя лукаво, в состоянии сделать любой человек, знающий, где в квартире находится…
Сало – один из древнейших, популярнейших продуктов на планете. Наверное, не найдётся другого кушанья, которое так часто упоминали бы в своих произведениях писатели, рисовали в…
Горячее копчение в коптильне позволяет приготовить сочное и ароматное сало. Настоящий деликатес просто тающий во рту. Причем натурально копченый, а не подделка жидким дымом. В…
Для запекания в духовке подходит сало с хорошей мясной прослоечкой. Это должен быть достаточно крупный кусок, так как с кусочком небольшого размера нет смысла возиться.…
В моей семье очень любят кушать сало. Причем едят его в немалых количествах. Поэтому, были перепробованы разные способы засолки сала. Но одним из любимых стал…
Сало, как известно, — один из древнейших продуктов со своей историей и культурой не только приготовления, но и употребления. Его в обязательном порядке поставляли в…
Задолго до начала эры технического прогресса, где-то в пещерных веках затерялись первые рецепты мясных заготовок, потому что уже тогда у человека возникла необходимость в переработке…
Многие почему-то ошибочно считают сало вредной пищей. Но врачи и диетологи уверены, что этот продукт обладает большим и даже безграничным количеством полезнейших веществ, необходимых для…