Томатная паста — 80 г Масло подсолнечное — 80 г Перец черный молотый — 0,5 г Лимонный сок — 1 ст.л. Процесс приготовления Треска под…
Раздел: Рыба »
Всякий раз, когда нам приедается ежедневная пища, мы задумываемся, чего бы новенького изобрести. Рыбные блюда должны присутствовать в нашем рационе ничуть не реже, чем мясные,…
Я не знаю людей, которые были бы равнодушны к соленой рыбе. А я ее просто обожаю! Сегодня я поделюсь с вами простыми рецептами соленой, малосольной…
Среди тех, кто попробовал мясо судака вряд ли найдётся хотя бы один человек, не оценивший этого благородного вкуса. Судак – не хуже осетровой рыбы; это…
Приготовить рыбу можно разными способами: кто-то отдает предпочтение жареному продукту, кто-то любит тушить или варить. А знаете ли вы, как готовится рыба в маринаде в…
Горбуша соленая под семгу – это отличный способ разнообразить свой рацион шикарными бутербродами с красной рыбой . Понятное дело, эта рыба не сможет превзойти сёмгу…
Одной из наиболее популярных рыб в отечественной кулинарии является скумбрия. Трудно недооценить ее в отношении вкуса и полезных свойств. В ней содержится большое количество омега-3,…
Рыба, запеченная в духовке, имеет массу преимуществ – это и прекрасный диетический продукт, и быстрое в приготовлении блюдо, и замечательная основа для кулинарных экспериментов. Вы…
филе рыбы маринуем в приправах и соли. нарезаем овощи и выкладываем в форму для запекания запекаем только овощи в духовке около 40 минут, регулярно помешивая…
В давние времена караси, как блюдо русской кухни, очень славились, их готовили буквально в каждом доме. Со временем популярность рыбешки утратила свои позиции и зря.…
Рыба должна присутствовать в рационе любого человека. Чтобы привнести некоторое разнообразие, ее можно отварить, затушить, приготовить под овощной «шубой» или просто вкусно пожарить. Сегодня я…
Треска под маринадом – это блюдо, которое многим знакомо ещё с раннего детства, ведь свою популярность оно приобрело ещё в советские времена. И сегодня треска…
Можно ли вволю лакомиться красной рыбкой? Конечно! Если это горбуша, которая посолена самостоятельно. В таком случае стоимость сего деликатеса получается во много раз ниже, чем…
Копченая рыбка является для многих излюбленным деликатесом. Приготовить ее можно дома в коптильне или в походных условиях на природе, используя мангал. Технология изготовления блюда не…
Одним из неизменных атрибутов праздничного стола считается соленая форель или семга. Если вам не хочется тратить много денег на покупку деликатеса, попробуйте засолить продукт дома.…
Рыба в фольге – что может быть проще и вкуснее. Подготовленную рыбу всего лишь нужно посолить и приправить специями, добавить овощи и травы при желании,…
Минтай в кляре – это простая и доступная в приготовлении закуска, тонкости готовки которой освоить будет по силам всем начинающим кулинарам. Помимо простоты и доступности…
М ногие из нас привыкли к сытным мясным запеканкам с ароматным картофелем и хрустящей сырно-майонезной корочкой. Почему бы не побаловать себя более легким, но не…
Нет блюда более благородного, чем приготовленное из лосося. Красная рыба славится не только ярким и свежим вкусом, но и своей пользой. В лососе содержится натуральный…
Картофель молодой – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Сыр (у меня моцарелла) – 150 г Перец черный молотый – по вкусу Масло растительное…
Белый хлеб — 2 ломтика Крупный репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Зелень укропа — 0,5 пучка Майонез — 1 ст. л.…
Всем знаком этот превосходный вкус копченой скумбрии. Ее мясо отличается прекрасным ароматом, нежностью и высокой питательностью. Кроме этого, в нем имеется масса полезных компонентов, которые…
Сегодня у нас на обед будет очень вкусный и сочный жареный минтай в кляре. Кусочек рыбы минтай, который запечен в рисовом кляре, получается очень нежный…
Наверняка никто из вас не откажется от кусочка сочной жареной рыбки с хрустящей корочкой? А чтобы блюдо получилось невероятно вкусным, необходимо знать, как правильно приготовить…
красная рыба — 800гр ; лук репчатый — 1 шт ; сыр твердый — 200 гр ; яйца куриные — 1 шт ; мука —…