Красный морской окунь – вкусная, полезная рыба. Она не такая костлявая, как речная, к тому же гораздо более нежная и сочная. Лучше всего запекать морской…
Раздел: Рыба »
Рецепт классического форшмака наверняка известен многим. Если приготовить это блюдо правильно, подобрать качественные и свежие ингредиенты, то оно обязательно понравится всем без исключения. ИНГРЕДИЕНТЫ Сельдь…
Потянуло на солененькое? Самый простой вариант — это купить готовую рыбу в магазине или на рынке. Но очень часто она бывает не совсем подходящего вкуса…
Время приготовления – 1 ч. Если вы задумались о том, что приготовить из рыбного филе, посмотрите на рыбные котлеты из трески (рецепты). Очень вкусно! Пошаговый…
Слабосоленая селедка присутствует абсолютно на всех праздничных столах. Ни одно гуляние не проходит без этого простого, но вкусного продукта. При этом, слабосоленая селедка может служить…
минтай свежемороженый — 3 шт. ; лук репчатый — 1 шт. ; морковь — 500 грамм ; кетчуп — 100 грамм ; уксус 6% —…
Что такое хе сегодня знает, пожалуй, каждый, специальные лотки и прилавки в магазинах и супермаркетах познакомили нас с ассортиментом блюд корейской и «псевдокорейской» кухни. И…
Домашние шпроты из салаки – это одно из самых выгодных и вкусных блюд. Тот, кто приготовит его хоть раз, больше не захочет идти в магазин…
Форшмак – очень вкусная и сытная закуска, которую придумали евреи. Немудрено, что она еще и очень экономная. Из одной селедки можно приготовить целую миску намазки…
Кета – это очень полезная рыба, которую можно готовить в запеченном, вареном, жареном и тушеном виде. Особенно вкусной, а главное питательной она получается в запеченном…
Скумбрия — отличный вариант рыбы для приготовления в домашних условиях. В ней и мелких костей немного, и сама мякоть плотная и жирная. О том, как…
Красное мясо деликатесной семги – это очень вкусно, полезно и красиво. Рыбка украсит праздничный стол и порадует домашних. Из нее можно делать канапе или начинку…
Треска достаточно популярная рыба в нашей стране, но вот перечень блюд, которыми пользуются хозяйки, достаточно скудный. И это при том, то из этой рыбы можно…
Камбала очень вкусна и в запеченном, и в жареном виде. И, хотя, гостям не принято ее подавать на стол в качестве угощения, для повседневной семейной…
К сожалению, не каждая хозяйка знает, как готовить камбалу на сковороде. Поэтому сегодня мы предложим вам несколько простых рецептов, которые вы легко воплотите в жизнь…
Сегодня у меня на кухне праздник, засолка красной рыбы. Именно в домашних условиях получается она вкуснейшая, рецепты, как у бывшей жительницы Сахалина, у меня все…
Любите семгу, лосося? Тогда попробуйте эти прекрасные пироги! 7 пошаговых рецептов пирогов с семгой, различающихся набором ингредиентов и технологией приготовления. Разные вкусы – разные впечатления!…
Приготовленная килька в томате в домашних условиях — одна из вкуснейших рыбных консeрвов во все времена. Это несложное блюдо готовится из простых продуктов, которые можно…
Кориандр — 1 ст.л. зерен Перец душистый — 8-10 горошин Перец черный — 5-6 горошин Гвоздика — 3-5 соцветий Тмин, анис или фенхель — по…
Слабосоленая селедка – один из частых гостей на столах российских потребителей. Продукт этот считается простым, вкусным и недорогим. Поэтому у одних он может быть ежедневно…
Минтай под маринадом из моркови и лука – блюдо, которое не утратило свою популярность еще со времен Советского Союза. В мясе минтая содержится все необходимые…
Морская рыба считается полезным продуктом, который обязательно должен присутствовать в меню у каждого. Тем более, что морские виды рыб очень вкусные и питательные, особенно треска.…
Раньше, окунь был частым гостем на наших столах, но со временем его вытеснили более деликатесные сорта рыбы. Однако это не только вкусная, но и очень…
Уксусная кислота — 1/2 ч.л. Репчатый лук — 1 шт. Вода питьевая — 1 стакан Черный перец горошком Лавровый лист — 1 шт. Подсолнечное масло…
Многие специалисты кулинарного искусства утверждают, что сазан, приготовленный в духовом шкафу, превосходит своими вкусовыми качествами многих своих собратьев. Главная хитрость состоит в выборе и приготовлении.…